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Pollo alla crema di funghi

Preparazione 5 minuti Cottura 10 minuti

Ingredienti per 4 persone

  • 4 filetti di pollo
  • 1 zuppa in polvere Crema di funghi MinceurD
  • 100 ml di acqua
  • 50 g di funghi freschi o in scatola
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva

Preparazione

  1. Grigliare i filetti di pollo in una padella antiaderente con 1 cucchiaio d’olio d’oliva.
  2. Nel frattempo, preparare in uno shaker la Crema di funghi MinceurD con solo 100 ml di acqua.
  3. Se utilizzate funghi freschi, fateli cuocere al vapore. Una volta cotto il pollo, riscaldate la Crema di funghi MinceurD nel microonde, aggiungete i funghi cotti e versate sul filetto di pollo.

Ecco pronta una ricetta proteica facile e buonissima. Allora tutti ai fornelli !!!

Buon appetito !Letizia, dietista