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Tagliatelle iperproteiche ai gamberetti

Tagliatelle iperproteiche ai gamberetti

Se le navi vanno meglio degli Stati, ciò accade per la sola ragione che ognuno accetta la parte che gli compete... Mentre negli Stati meno se ne sa, generalmente, più si ha la smania di comandare...Massimo d'Azeglio (1798-1866)

domenica 8 giugno 2014

Quante volte vi è capitato di avere zero voglia di cucinare mentre i vostri cari hanno un fame..famelica e attendono piatti succulenti da approntare in pochi minuti??
Allora bisogna industriarsi per evitare di portare in tavola la solita bistecca ed insalata o usare un piatti pronti da scaldare in pochi minuti dal prezzo a volte proibitivo....specie se si è in quattro in famiglia..
La ricetta che propongo oggi potrebbe essere una soluzione..
Un contorno e il problema del pranzo è risolto!!!
Ho usato le tagliatelle inviatemi dalla ditta ma desidero aggiungere due parole su questi prodotti veramente innovativi.

MinceurDiscount è un e-commerce davvero fornitissimo dove possiamo trovare una vasta scelta di prodotti che fanno parte dell'universo dietetico: prodotti dimagranti, integratori alimentari, cosmetici, prodotti per la cura del corpo e articoli per rimanere in forma…in piu’ ci sono anche dei veri e proprio Kit dimagranti per 7 , 14, 25 o 30 giorni in base proprio alle nostre necessità...
Ci sono davvero tantissimi prodotti per aiutarci a mantenerci in linea e perdere quei kiletti di troppo accumulati negli anni , c’è davvero di tutto alimenti iperproteici, minestre e zuppe, sostitutivi del pasto, integratori alimentari, aiuti dietetici, cosmetici, attrezzature di fitness, articoli tessili e scarpe. I prodotti che troviamo in vendita su questo e-commerce si articolano attorno a tre universi: la dieta, la forma e l'estetica. E vengono tutti selezionati in base alle nostre esigenze...

Tempo di preparazione: circa 20'
Costo:medio
Difficoltà:*
 

INGREDIENTI per 4 persone

  • 4 CONFEZIONI DA 50 GR L'UNA DI TAGLIATELLE IPERPROTEICHE MINCEUR DISCOUNT
  • 300-400 GR DI GAMBERETTI
  • 2- 3 CIPOLLOTTI
  • 1 DOZZINA DI POMODORINI
  • 2-3 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE
  • 1 MANCIATA DI SEMI DI GIRASOLE( FACOLTATIVA)
  • 1 CUCCHIAINO DI LEMONGRASS (FACOLTATIVO)
  • 1 ZUCCHINA FATTA A FETTINE E GRIGLIATA
  1. Il cofanetto di tagliatelle iperproteiche contiene 4 confezioni da 50 gr ognuna... Di primo acchito mi sono sembrate insufficienti per 4 persone..
  2. Ma durante la cottura mi sono ricreduta.... Sono cresciute in modo sorprendente !!! Ruvide, porose, si sono sposate felicemente al sughetto ai gamberetti che avevo in mente di preparare per condirle degnamente. Per prima cosa porre sul gas una capace pentola per la cottura delle tagliatelle...mentre questa giunge a bollare e le tagliatelle si cuociono, tempo di cottura 8'-9', prepariamo il sughetto ...
  3. Lavare, asciugare questi bei gamberetti grigi...
  4. Eliminare la corazza mantenendo le teste che daranno ancor più sapore e conferiranno una bella decorazione al piatto...
  5. In un largo tegame antiaderente soffriggere dolcemente i cipollotti privati delle code verdi e un poco dure aggiungere i pomodorini tagliati a metà... Cuocerli per pochi minuti...mescolando per bene....
  6. Disporre i gamberetti come appare in foto, cuocendoli per pochissimi minuti e rigirandoli solo un paio di volte....
  7. Come tocco finale spolverare il tutto con un cucchiaino di Lemongrass Cannamela mescolando il tutto delicatamente...
  8. Dopo 8'/9' le tagliatelle saranno cotte ....
    Scolarle per bene e mescolarle con delicatezza al sughetto...
    Suddividere in 4 fondine ponendo qualche gamberetto sulla sommità per decorazione, aggiungere un filino di olio extravergine e una manciatina di semi di girasole per conferire un tocco di croccantezza al piatto...
  9. Porre in ogni piatto qualche fetta di zucchina grigliata, spolverarla appena con sale e pepe e un goccio d'olio..